miércoles, 29 de agosto de 2012

Tiramisú


Cuando te deshidratas por llorar y sentís que necesitas mucha agua para componerte porque cuando lloras en seco te duele más. Esas cosas que no se pueden cambiar como las comidas y los recuerdos que te traen sabores a boca y bajan al estomago. Todo está impregnado en la memoria. Es por eso que no como alfajores ni de uno, dos o tres pisos. Todas las marcas me hacen acordar a lo mismo. El pollo hecho en leche me trae sabor amargo en la boca pero el tiramisú en cambio me llena de alegría y cuando lo pido en algún restaurant perdido de capital veo el plato y se me llenan los ojos de felicidad.

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